20 ਅਗਸਤ 2026 (ਪੰਜਾਬੀ ਖਬਰਨਾਮਾ ਬਿਊਰੋ) – ਖੰਡ ਹਰ ਘਰ ‘ਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ; ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ‘ਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਕੀਮਤ ਇਸ ਸਮੇਂ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਬਟੂਏ ਨੂੰ ਤੰਗ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਪਿਛਲੇ 15 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੱਧ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਮੀਡੀਆ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਦੇਸ਼ ‘ਚ ਖੰਡ ਦੀ ਔਸਤ ਪ੍ਰਚੂਨ ਕੀਮਤ 19 ਜੁਲਾਈ, 2026 ਨੂੰ ₹47.82 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸੀ; ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ, 19 ਅਗਸਤ, 2026 ਨੂੰ, ਇਹ ਵਧ ਕੇ ₹54.06 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੋ ਗਈ ਸੀ।
ਕੀਮਤਾਂ ₹65 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈਆਂ
ਮਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਵਧਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈਆਂ, ਪਰ ਪਿਛਲੇ 15 ਦਿਨਾਂ ‘ਚ, ਕੀਮਤਾਂ ਅਸਮਾਨ ਨੂੰ ਛੂਹ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਦੇਸ਼ ਭਰ ਦੇ ਕਈ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ‘ਚ ਪ੍ਰਚੂਨ ਕੀਮਤਾਂ ₹15 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਵਧੀਆਂ ਹਨ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ‘ਚ ਪ੍ਰਚੂਨ ਕੀਮਤਾਂ ₹58 ਤੋਂ ₹65 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਵੱਧ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਥੋਕ ਕੀਮਤਾਂ ₹5,400–₹5,800 ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਕੀਮਤਾਂ ਕਿਉਂ ਵਧੀਆਂ ਹਨ?
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸਵਾਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ‘ਚ ਇੰਨਾ ਅਚਾਨਕ ਵਾਧਾ ਕਿਉਂ ਹੋਇਆ ਹੈ? ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਮੌਜੂਦਾ ਖੰਡ ਸਟਾਕ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਸਰੋਤ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ 30 ਸਤੰਬਰ ਤੱਕ – ਖੰਡ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ – ਸਟਾਕ 30 ਲੱਖ ਤੋਂ 3.5 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰਹਿ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਨਵੇਂ ਸੀਜ਼ਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਦੋ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਚੱਲਣ ਲਈ ਵੀ ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਸਟਾਕ ਸੀਮਾਵਾਂ ਲਾਗੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀਆਂ, ਫਿਰ ਵੀ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ‘ਚ ਨਹੀਂ ਲਿਆਂਦਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਸਰਕਾਰ ਠੋਸ ਕਦਮ ਚੁੱਕ ਰਹੀ ਹੈ
ਸਰਕਾਰ ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਰਾਹਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਯਤਨ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। 1 ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵੀ, ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਡੀਲਰਾਂ ਅਤੇ ਵਪਾਰੀਆਂ ਲਈ 4,000 ਕੁਇੰਟਲ (400 ਮੀਟ੍ਰਿਕ ਟਨ) ਦੀ ਸਟਾਕ ਸੀਮਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ, ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਸਟਾਕ ਹੋਲਡਿੰਗ 30-ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ। ਬੁੱਧਵਾਰ ਨੂੰ, ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਨੋਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਜਿਸ ‘ਚ 15 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਟਾਕ ਰੱਖਣ ‘ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਈ ਗਈ ਹੈ। ਇਸ ਕਦਮ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਜਮ੍ਹਾਂਖੋਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਅਤੇ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ‘ਚ ਰੱਖਣਾ ਹੈ।
10 ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ ਡਿਊਟੀ-ਮੁਕਤ ਆਯਾਤ
ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਸਟਾਕ ਦੇ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘਰੇਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ‘ਚ ਸਥਿਰ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਰਕਾਰ ਇੱਕ ਦਹਾਕੇ ਬਾਅਦ ਖੰਡ ਆਯਾਤ ਕਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਮੀਡੀਆ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਆਯਾਤ ਡਿਊਟੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੁਆਫ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਬਸਿਡੀ ਵਾਲੀਆਂ ਦਰਾਂ ‘ਤੇ ਖੰਡ ਉਪਲਬਧ ਹੋ ਸਕੇਗੀ।
