28 ਜੁਲਾਈ, 2025 (ਪੰਜਾਬੀ ਖਬਰਨਾਮਾ ਬਿਊਰੋ ):- ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਚਾਹ ਦੇ ਕੱਪ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੀਤਾ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ। ਲੋਕ ਸਵੇਰ ਤੋਂ ਸ਼ਾਮ ਤੱਕ ਕਈ ਕੱਪ ਚਾਹ ਪੀਂਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਿਹਤ ਮਾਹਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਸ ਬਾਰੇ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ ਦਿੰਦੇ ਰਹੇ ਹਨ। ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਬਣੀ ਚਾਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ Black Tea ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਚੁਣਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕੀ Black Tea ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ…
Black Tea ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ
ਜੋ ਲੋਕ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖੰਡ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਪਛਾਣਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਅਕਸਰ Black Tea ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਪਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਦੇ। ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਾ ਭਰਪੂਰ ਸਰੋਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਲੋਕ ਕੋਰੋਨਾ ਵਾਇਰਸ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੌਰਾਨ ਕਾੜ੍ਹਾ ਪੀਣ ‘ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਰਹੇ ਸਨ, ਪਰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਾਇਦਾ ਪਹੁੰਚਾਏ।
ਇਸ਼ਤਿਹਾਰਬਾਜ਼ੀ
TOI ਦੀ ਇੱਕ ਰਿਪੋਰਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੁੰਬਈ ਦੇ ਇੱਕ ਨਿਵਾਸੀ ਦੇ ਪੈਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਆਉਣ ਲੱਗੀ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਲਟੀਆਂ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਨਾ ਲੱਗਣ ਦੀਆਂ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਮਿਲੀਆਂ। ਜਾਂਚ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਉਸ ਦੇ ਗੁਰਦੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ। ਜਦੋਂ ਇਸ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਡਾਈਟ ਹਿਸਟਰੀ ਕੱਢੀ ਗਈ ਤਾਂ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਕਿ ਉਹ Black Tea ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦਾ ਸੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਇਕੱਲਾ ਮਾਮਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਹਨ ਜੋ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਕਾੜ੍ਹਾ ਪੀ ਕੇ ਆਪਣੇ ਗੁਰਦਿਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਰਹੇ ਹਨ।
ਇਸ਼ਤਿਹਾਰਬਾਜ਼ੀ
ਅਜਿਹੇ ਖ਼ਤਰਿਆਂ ਤੋਂ ਸੁਚੇਤ ਰਹੋ
ਜੋ ਲੋਕ ਨਿੰਬੂ ਵਾਲਾ ਕਾੜ੍ਹਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੀਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੀਏਟੀਨਾਈਨ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਪੱਧਰ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ 1 ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਗੁਰਦੇ ਦਾ ਕੰਮ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਾਰਾ ਸਰੀਰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਿਹਤ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲੈਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕਾੜ੍ਹਾ ਪੀਓ। ਜੇਕਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਲੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧ ਜਾਵੇਗੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਫੇਲ੍ਹ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
