ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਜਦੋਂ ਬਾਸਤਾਵਾ ਰੋਟੀ ਘਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸੇ ਜਾਨਵਰ ਨੂੰ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਫੇਂਕ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਬਾਸਤਾਵਾ ਰੋਟੀ ਖਾਣਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਕਾਰੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੇ ਖਾਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹੋਰ ਵੀ ਫਾਇਦੇ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਬਾਸਤਾਵਾ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ, ਵਿਟਾਮਿਨ B ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਹਜ਼ਮਾ ਦੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਸ਼ਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਬਾਸਤਾਵਾ ਰੋਟੀ ਖਾਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਪੇਟ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ:
ਬਾਸਤਾਵਾ ਰੋਟੀ ਫਾਈਬਰ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਹਜ਼ਮਾ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਕਬਜ਼, ਐਸੀਡਿਟੀ ਅਤੇ ਗੈਸ ਜਿਹੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰਨਾ:
ਬਾਸਤਾਵਾ ਰੋਟੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਨਟੂ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣ ਨਾਲ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਅਚਾਨਕ ਵਧੋਤਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ।
ਬਲਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਮਦਦ:
ਬਾਸਤਾਵਾ ਰੋਟੀ ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਬਲਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬਾਸਤਾਵਾ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਖਾਣ ਨਾਲ ਉੱਚ ਬਲਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਫਾਇਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪੇਟ ਦੇ ਛਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰਾਹਤ:
ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪੇਟ ਦੇ ਛਾਲੇ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਉਹ ਬਾਸਤਾਵਾ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕੂਲਿੰਗ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਸੜਨ ਅਤੇ ਦਰਦ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਮੋਟਾਪਾ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ:
ਬਾਸਤਾਵਾ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਫਾਈਬਰ ਪੇਟ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀ ਲਾਲਚ ਘਟਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਜ਼ਨ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਬਾਸਤਾਵਾ ਰੋਟੀ ਖਾਣ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ
ਬਾਸਤਾਵਾ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਦੁੱਧ:
ਬਾਸਤਾਵਾ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਖਾਣ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਸਿਹਤ ਫਾਇਦੇ ਵਧ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਪੇਟ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਬਾਸਤਾਵਾ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਮੱਛੀ:
ਬਾਸਤਾਵਾ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪੇਟ ਦੀ ਗੈਸ ਅਤੇ ਐਸੀਡਿਟੀ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਬਾਸਤਾਵਾ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਹਜ਼ਮਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਹਲਕਾ ਗਰਮ ਕਰਨਾ:
ਜੇ ਬਾਸਤਾਵਾ ਰੋਟੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡੀ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪੈਨ ਤੇ ਹਲਕਾ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਵਧੇ। ਖਿਆਲ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਲਨਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਸਿਰਫ ਹਲਕਾ ਗਰਮ ਕਰੋ।
ਕਿਛੇ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ
- ਸਦਾ ਬਾਸਤਾਵਾ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਢਕ ਕੇ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਾ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਣ।
- ਤਾਜ਼ਗੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ, 12 ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਰੋਟੀ ਨਾ ਖਾਓ। ਪੁਰਾਣੀ ਰੋਟੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬਾਸਤਾਵਾ ਰੋਟੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।
