16 ਅਕਤੂਬਰ 2024 : ਸ਼ਰਾਬ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਵਿਸ਼ਾ ਹੈ ਜਿਸ ਉੱਪਰ ਹਰ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਇਕ-ਦੋ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਕਈ ਗੀਤ ਬਣ ਚੁੱਕੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਕਿੰਨੇ ਫੈਨਸ ਹਨ। ਇਹ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ ਕਿ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਸਿਗਰੇਟ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਸ਼ਰਾਬ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਗਿਣਾਉਂਦੇ ਦੇਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਜਾਂ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ੁਕਾਮ ਹੈ ਤਾਂ ਬਰਾਂਡੀ ਪੀਓ, ਇਸ ਨਾਲ ਜ਼ੁਕਾਮ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ ਕਈ ਲੋਕ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਖਾਂਸੀ ਹੋਣ ‘ਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਜਾਂ ਰਮ ਦੇਣ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਬੱਚੇ ਦੀ ਜ਼ੁਕਾਮ ਠੀਕ ਹੋ ਸਕੇ।
ਪਰ ਜੇਕਰ ਅੱਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੋਈ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਸੱਚਾਈ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਦਰਅਸਲ, ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਫਾਇਦੇ ਲਈ ਸ਼ਰਾਬ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਨਾਲ ਜੁੜੇ 3 ਅਜਿਹੇ ਮਿੱਥਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਸਾਡੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹਨ।
ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਸਾਡੇ ਪੁਰਾਤਨ ਗ੍ਰੰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਪਰ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਨਸ਼ਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਾਬ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਕਈ ਮਿੱਥਾਂ ਹਨ।
ਸ਼ਰਾਬ ਨਿੱਘ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਠੰਡ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਹੈ ਤਾਂ ਪੀਓ? ਸ਼ਰਾਬ ਬਾਰੇ ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਠੰਡੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਲੋਕ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਂਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਠੰਡ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ, ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਹਿਣ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਗਰਮੀ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਪਰ ਇਹ ਅਹਿਸਾਸ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ‘ਤੇ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਵੀ ਕੁਝ ਪਲਾਂ ਲਈ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਂਦੇ ਹੋ। ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਪੀਂਦੇ ਹੀ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਠੰਡ ਨੂੰ ਦੂਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ।
ਕੀ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਖੰਘ ਲਈ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਜਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ? ਤੁਸੀਂ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਭਾਰਤੀ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ੁਕਾਮ ਜਾਂ ਖੰਘ ਹੋਣ ‘ਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਜਾਂ ਰਮ ਦੀਆਂ 2 ਬੂੰਦਾਂ ਪਿਲਾਉਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ। ਪਰ ‘ਸਿਰਫ਼ 2 ਬੂੰਦਾਂ’ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। WHO ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਵੀ ਕੈਂਸਰ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ। ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ 7 ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲੇ ਦਾ ਕੈਂਸਰ, ਜਿਗਰ ਦਾ ਕੈਂਸਰ, ਕੋਲਨ ਕੈਂਸਰ, ਮੂੰਹ ਦਾ ਕੈਂਸਰ, ਛਾਤੀ ਦਾ ਕੈਂਸਰ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਦਾ ਕੈਂਸਰ, ਐਸੋਫਗਸ ਦਾ ਕੈਂਸਰ ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਕੀ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣਾ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?
ਅਕਸਰ ਕਈ ਲੋਕ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪੀ ਲਓ, ਤਾਂ ਕਿ ਖਾਣਾ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਪਚ ਜਾਵੇ। ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਕਈ ਲੋਕ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੀਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚੜ੍ਹਦੀ ਹੈ। ਹੁਣ ਸੱਚਾਈ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੀਣਾ ਬਹੁਤ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਅਲਕੋਹਲ ਸਿੱਧਾ ਤੁਹਾਡੇ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਚਲਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਨਸ਼ਾ ਚੜ੍ਹਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਪੂਰੀ ਰਕਮ ਵਸੂਲ ਕਰਨੀ ਹੈ, ਉਹੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਤੇਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਸਗੋਂ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਚਿੰਤਤ ਹੋ, ਤਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ‘ਤੇ ਖਰਚ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਸਿਰਫ਼ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪੀਓ। ਤੁਹਾਡਾ ਕੰਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।
