17 ਸਤੰਬਰ 2024 : ਚੀਨ ਦਾ (Mooncake Festival of China), ਜਿਸ ਨੂੰ ਜੁਨਚਿਓ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਹੈ ਜੋ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਚੰਦਰਮਾ ਦੀ ਪੂਜਾ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਹ ਤਿਉਹਾਰ ਚੰਦਰਮਾ ਕੈਲੰਡਰ ਦੇ ਅੱਠਵੇਂ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਪੰਦਰਵੇਂ ਦਿਨ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਚੰਦਰਮਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਪਰੰਪਰਾ
ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਇਤਿਹਾਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਡੂੰਘੀਆਂ ਹਨ। ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਰੰਪਰਾ ਸ਼ਾਂਗ ਰਾਜਵੰਸ਼ ਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੇ 1600-1046 ਈਸਾ ਪੂਰਵ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸ਼ਾਸਨ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਉਸ ਸਮੇਂ ਇਸਨੂੰ ਵਾਢੀ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਵਜੋਂ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਇੱਕ ਖੇਤੀ ਪ੍ਰਧਾਨ ਸਮਾਜ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਘਟਨਾ। ਇਹ ਸਮਝ ਲਵੋ ਕਿ ਇਸ ਸਾਲ ਇਹ ਤਿਉਹਾਰ ਫਸਲ ਦੀ ਵਾਢੀ ਦੀ ਯਾਦ ਵਿਚ 17 ਸਤੰਬਰ ਨੂੰ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਚੰਦਰਮਾ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
ਚੀਨ ਵਿੱਚ, ਚੰਦਰਮਾ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਦੈਵੀ ਸ਼ਕਤੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਚੰਦਰਮਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਮਨੁੱਖੀ ਪੁਨਰ-ਸੁਰਜੀਤੀ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਕਿ ਚੰਦਰਮਾ ਦੀ ਪੂਜਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਜਵਾਨ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਚੰਦਰਮਾ ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਤਾਰੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਬੱਚੇ ਸਨ।
ਮੂਨਕੇਕ – ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਸੰਗਮ
ਮੂਨਕੇਕ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਇਹ ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਦਾ ਕੇਕ ਚੰਦਰਮਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ, ਆਂਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਪੇਸਟ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮੂਨਕੇਕ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਏਕਤਾ ਅਤੇ ਸਾਂਝ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਵੀ ਹੈ।
ਲਾਲਟੈਨ ਅਤੇ ਇੱਛਾਵਾਂ
ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ‘ਤੇ ਲੋਕ ਲਾਲਟੈਣਾਂ ਨਾਲ ਰੌਸ਼ਨੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਰੋਸ਼ਨੀ ਖੁਸ਼ੀ, ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਅਤੇ ਉਜਵਲ ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ। ਲੋਕ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਕੇ ਚੰਦਰਮਾ ਨੂੰ ਦੇਖ ਕੇ ਆਪਣੀਆਂ ਇੱਛਾਵਾਂ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਅੱਜ ਦਾ ਮੂਨਕੇਕ ਫੈਸਟੀਵਲ
ਅੱਜ ਵੀ ਚੀਨ ਸਮੇਤ ਕਈ ਏਸ਼ੀਆਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਮੂਨਕੇਕ ਫੈਸਟੀਵਲ ਬੜੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨਾਲ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤਿਉਹਾਰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਕਦਰਾਂ-ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਜਿਉਂਦਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਸਮਾਜ ਵਿਚਕਾਰ ਬੰਧਨ ਨੂੰ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਮੂਨਕੇਕ ਫੈਸਟੀਵਲ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲਾਂ
ਮੂਨਕੇਕ ਫਲੇਵਰ – ਮੂਨਕੇਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼, ਕਮਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ।
ਲਾਲਟੇਨ- ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਲਾਲਟੇਨ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਅਹਿਮ ਹਿੱਸਾ ਹਨ।
ਮਿਥਿਹਾਸ- ਮੂਨਕੇਕ ਤਿਉਹਾਰ ਨਾਲ ਕਈ ਪੌਰਾਣਿਕ ਕਹਾਣੀਆਂ ਜੁੜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
